فراخ بالقسماط جديدة وسهلة. اكتشفوا وصفة، بطريقة تحضير واضحة، مقادير دقيقة، وصور رائعة.
- فرخة كاملة مقطعة ٨ اجزاء
- 2 حبة بصل
- 2 حبه طماطم
- 2 حبة فلفل
- دقيق وبقسماط وتوابل
- 1 تغسل الفراخ بالدقيق جيدا وتنقع في ماء وخل وفلفل اسود و ليمون
- 2 توضع في القدر مع شرائح البصل والطماطم والفلفل ويضاف لها التوابل على حسب الذوق
- 3 تترك لتنضج تماما ثم تخرج من القدر وتترك لتبرد
- 4 نجهز طبق به دقيق ومعلقه نشا ورشه فلفل اسود.وطبق اخر به ٢ بيضه وطبق اخر به البقسماط
- 5 توضع قطع الفراخ في الدقيق ثم البيض ثم في البقسماط
- 6 تحمر في زيت غزير وحار
- 7 وبالهنا والعافية
يجب عليك تسجيل الدخول لتتمكن من التعليق وإضافة تجربتك لهذه الوصفه
